L'EPICERIE

JOE ET AVREL'S
Saveurs d'Afrique...

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Epicerie fine

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Suite à sa participation à l'émission Masterchef Nathalie Schermann, chef autodidacte originaire du Congo, intègre les cuisines de grands établissements comme celles du Trianon Palace de Versailles.  

Le perfectionnement de sa technique au travers de ses différents postes et sa connaissance des saveurs d'Afrique centrale lui permettent de créer des produits gourmets complètement inédits. 

La marque Joe&Avrel's voit le jour en juin 2016 grâce à l'association de trois femmes au caractère bien trempé : Nathalie Schermann, Stéphanie Schermann et Paulina Cortes.

Joe&Avrel's vise à la commercialisation de produits français à base d'aliments africains.
Leurs créations s'appuient sur un jeu de contraste :
un savoir-faire français avec l'exotisme africain. Aujourd'hui, Joe&Avrels propose une gamme de produits d'épicerie fine haut de gamme à influence africaine.